「煮付ける」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
煮えて固める
「煮付ける」の例文と使い方
料理
魚を煮付ける時は、弱火でじっくりと火を通すことが大切です。
煮付ける際は、調味料のバランスに注意し、焦げ付かないように火加減を調節しましょう。
日常会話
昨日、母が大根を煮付けてくれたんだけど、とても美味しかったよ。
煮付ける料理は、家庭の味として親しまれることが多いので、レシピを覚えておくと便利です。
伝統料理
お正月には、煮付けた野菜を重箱に詰めておせち料理として楽しむ習慣があります。
伝統的な料理法として煮付ける技術を習得すると、季節の行事食にも活用できます。
煮付けるは、食材を調味料と共に煮て味を染み込ませる調理法で、煮物や煮魚などに広く使われます。類語の「煮る」よりも、味をしっかりと染み込ませるニュアンスが強いです。
各漢字の詳細
中国語発音
「煮付ける」を中国語で発音: