「煮つめる」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
煮て水分を減らす
「煮つめる」の例文と使い方
料理
鍋で野菜を煮つめて、濃厚なソースを作りました。
料理のレシピで使う際は、水分を飛ばすことで味が濃縮されることを強調すると良い。
日常会話
このスープは煮つめすぎて、少し塩辛くなってしまった。
調理中の失敗談として使う場合、煮つめすぎた結果を具体的に述べると伝わりやすい。
伝統文化
昔ながらの方法で、昆布だしをじっくり煮つめて取ります。
伝統的な調理法を説明する際に、時間をかけて行うニュアンスを加えると効果的。
「煮詰める」と漢字表記されることもあるが、同じ意味。類語の「濃縮する」は液体以外にも使えるが、「煮つめる」は調理プロセスに限定される傾向がある。
文脈別の「煮つめる」の類義語・反対語
料理・調理
ビジネス・経済・戦略
「煮つめる」は料理だけでなく、ビジネスや学術など様々な文脈で比喩的に使われることがあります。文脈に応じて適切な類義語を選びましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「煮つめる」を中国語で発音：