「鯛汁」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
鯛を使った汁物
「鯛汁」の例文と使い方
日常会話
今日は鯛汁を作ったので、ぜひ味わってください。
鯛のうまみを引き出すため、煮すぎないように注意しましょう。
飲食店のメニュー
当店自慢の鯛汁は、朝獲れの鯛を使用しています。
鯛の鮮度が命ですので、提供前に必ず確認してください。
冠婚葬祭
お祝いの席で鯛汁を振る舞うのがこの地域の習わしです。
鯛は縁起物なので、尾頭付きで調理するとより良いでしょう。
料理レシピ
鯛汁のポイントは、鯛のアラからしっかり出汁をとることです。
アクを丁寧に取ると、透明で美しい汁仕上がります。
「鯛スープ」などと言い換えられる場合もあるが、伝統的な和食では「鯛汁」が適切。
各漢字の詳細
- 「鯛」
- 「汁」
中国語発音
「鯛汁」を中国語で発音：