「醬油」の読み方・画数・意味

読み

しょうゆ

意味

調味料の一種

語源や由来

中国語由来

「醬油」の例文と使い方

日常会話
この料理には醤油を少し垂らすと風味が増します。
💡「醤油」は調味料として広く使われるため、具体的な種類(濃口、薄口など)を指定するとより正確に伝わる。
料理レシピ
醤油大さじ1、みりん大さじ1を合わせてタレを作る。
💡計量単位を明確に記載し、他の調味料と区別するため「醤油」を先に記述すると良い。
文化説明
日本の醤油は発酵技術により独特のうま味を持つ。
💡文化的な文脈では、歴史や製造方法と結びつけて説明すると理解が深まる。
📝「醤油」は「しょうゆ」とひらがな表記も可能。類似調味料の「たまり」や「魚醤」と区別が必要な場面では注意。

各漢字の詳細

「油」

中国語発音

「醬油」を中国語で発音:

ピンイン: jiàng yóu

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