「薄揚」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
薄く衣をつけて揚げた料理
「薄揚」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食は薄揚の天ぷらにしよう。
薄揚は軽い食感が特徴なので、天ぷらやサラダのトッピングとして使うと良い。
料理レシピ
薄揚の作り方は、魚や野菜を薄く切って衣をつけて揚げるだけです。
衣を薄くつけることで、素材の味を活かした料理に仕上がる。
飲食店のメニュー
当店の名物は薄揚のカツレツです。ぜひお試しください。
薄揚は軽い食感が特徴なので、メイン料理としてもサイドメニューとしても人気がある。
薄揚は、食材を薄く切って衣をつけて揚げた料理で、天ぷらやカツレツなどに使われる。類語として「厚揚げ」があるが、厚揚げは食材を厚く切って揚げる点で異なる。
文脈別の「薄揚」の類義語・反対語
料理・調理
健康・栄養
「薄揚」は軽めの揚げ物を指すため、ヘルシーなイメージを強調したい場合に適しています。ただし、揚げ物全般を指す場合は「天ぷら」や「唐揚げ」などの表現も検討しましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「薄揚」を中国語で発音：