「自然追熟」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
収穫後の果実が自然に熟す現象
「自然追熟」の例文と使い方
農業・食品科学
バナナは収穫後に自然追熟するため、青いうちに収穫されることが多い。
食品ロスを防ぐため、追熟のタイミングを計画的に管理しましょう。
スーパーマーケット
このキウイはまだ固いので、常温で自然追熟させてください。
エチレンガスを利用すると追熟が促進されます（リンゴと一緒に保管等）。
家庭での調理
アボカドの自然追熟を早めるには、紙袋に入れる方法が効果的です。
追熟完了後は冷蔵庫で保存し、3日以内に消費するのが理想的です。
「追熟」単体でも使われるが、「自然」が付くことで人為的処理（エチレン処理等）と区別される点に注意。類語「後熟（こうじゅく）」は主に園芸用語。
各漢字の詳細
中国語発音
「自然追熟」を中国語で発音：