「直焼」の読み方・画数・意味

読み

画数

20画の苗字・名前
20画の地名

意味

直接火で焼くこと

「直焼」の例文と使い方

料理

このレストランでは、直焼きの魚が人気です。

💡「直焼き」は調理方法を強調する際に使われる。食材の風味を引き立てる効果があることを伝えると良い。

バーベキュー

直焼きの肉は香ばしくて美味しい。

💡直火で焼くことで得られる香ばしさや食感をアピールする際に有効。火加減に注意が必要な点も説明すると親切。

伝統工芸

この陶器は直焼きの技法で作られています。

💡伝統的な製法や技法を説明する際に使用。職人の技術やこだわりを伝えるのに適している。

📝「直焼き」は「直火焼き」と表記されることもあるが、意味は同じ。類語の「網焼き」とは調理方法が異なるため、区別が必要。

文脈別の「直焼」の類義語・反対語

📝料理・調理

類義語

• 直火焼き：直接火で焼く調理法
• 炭火焼き：炭火で直接焼くこと
• グリル：直火で焼く調理器具・方法

反対語

• 蒸し焼き：水蒸気で加熱する調理法
• 煮る：液体中で加熱する調理法
• オーブン焼き：間接熱で焼く調理法

📝工業・製造

類義語

• 直接加熱：熱源に直接触れさせる加熱法
• 火入れ：直接火で処理する工程
• 焼成：高温で焼き固める処理

反対語

• 間接加熱：媒体を介した加熱方法
• 熱風乾燥：熱風で間接的に加熱
• 電子加熱：電磁波による非接触加熱

📝アウトドア・キャンプ

類義語

• 焚火焼き：たき火で直接焼くこと
• バーベキュー：直火を使った野外調理
• 串焼き：串に刺して直火で焼く

反対語

• 燻製：煙で間接的に加熱
• 湯煎：お湯の熱で温める方法
• 冷食：加熱せずに食べる

💡「直焼」は食材の風味を際立たせる調理法ですが、焦げ付きやすいため火加減に注意が必要です。工業用途では急速加熱が可能ですが、均一性に欠ける場合があります。

各漢字の詳細

「直」

• 部首：目 め・めへん
• 「直」の読み方
• 「直」の書き方・書き順
• 小学校二年生で習う漢字

「焼」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「焼」の読み方
• 「焼」の書き方・書き順
• 小学校四年生で習う漢字

中国語発音

「直焼」を中国語で発音：

ピンイン: zhí shāo

漢字：