「白酢」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
透明な酢
「白酢」の例文と使い方
料理
サラダドレッシングに白酢を使うと、さっぱりとした味わいになります。
白酢は米酢や穀物酢と比べて酸味がマイルドなので、ドレッシングやマリネに適しています。
健康食品
毎朝、白酢を水で割って飲むことが健康法として流行しています。
空腹時に摂取すると胃を刺激する可能性があるため、必ず水で希釈してください。
食品表示
原材料欄に「白酢」と記載がある場合は、アルコール由来の酢である可能性が高いです。
アレルギー表示義務はありませんが、製造過程で穀物を使用している場合があるため、注意が必要です。
「白酢」は無色透明な酢の総称で、原料（米・アルコール等）によって風味が異なります。類似語の「米酢」は米由来であることが明確な点で区別されます。
文脈別の「白酢」の類義語・反対語
医療・健康
「白酢」は透明でシンプルな酢を指しますが、使用する文脈によっては色や純度に関する表現が重要なポイントになります。
各漢字の詳細
中国語発音
「白酢」を中国語で発音：