「白肉」の読み方・画数・意味

読み

しらみ

画数

11画の苗字・名前
11画の地名

意味

白い肉

「白肉」の例文と使い方

料理・食材
鶏肉は白肉の代表で、ヘルシーなタンパク源として人気があります。
💡「赤肉(牛肉・豚肉など)」との対比で使われることが多い。健康関連の文脈では明確に区別する。
栄養学
ダイエット中は白肉を選ぶことで、飽和脂肪酸の摂取を抑えられます。
💡科学的な文脈では「鶏肉・魚肉」と具体的に記載する方が誤解を防げる。
食文化
中国料理では白肉を使った淡白なスープが薬膳として重宝されます。
💡文化によって定義が異なる場合がある(例: 中国では豚肉を白肉に含むことも)。
📝「白身肉」と混同されやすいが、魚の白身は通常「白身魚」と呼び分ける。英語の「white meat」の直訳的表現。

文脈別の「白肉」の類義語・反対語

🏥医療・健康
類義語
反対語
  • 赤肉:脂肪分が多い肉
  • 牛肉:赤身で脂肪が多い肉
  • 豚肉:脂肪分が多い肉
  • 羊肉:脂肪分が多い赤身肉
💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
  • 赤肉:脂肪分が多い肉
  • 牛肉:赤身で脂肪が多い肉
  • 豚肉:脂肪分が多い肉
  • 羊肉:脂肪分が多い赤身肉
🎨芸術・文化
類義語
  • 鶏肉:料理に使われる白身の肉
  • 魚肉:料理に使われる白身の肉
  • ターキー:料理に使われる白身肉
  • 鴨肉:料理に使われる低脂肪肉
反対語
  • 赤肉:料理に使われる脂肪分が多い肉
  • 牛肉:料理に使われる赤身肉
  • 豚肉:料理に使われる脂肪分が多い肉
  • 羊肉:料理に使われる赤身肉
💡「白肉」は脂肪分が少なくヘルシーな肉を指しますが、文脈によっては「鶏肉」や「魚肉」など具体的な名称を使うと伝わりやすくなります。

各漢字の詳細

「白」
「肉」

中国語発音

「白肉」を中国語で発音:

ピンイン: bái ròu

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