「煎鍋」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
食材を煎るための鍋
「煎鍋」の例文と使い方
日常会話
今朝はフライパンで卵を焼いたけど、煎鍋を使った方が香ばしく仕上がるかもしれないね。
煎鍋は食材を香ばしく焼き上げるのに適しているが、焦げ付きやすいので火加減に注意が必要。
料理レシピ
このレシピでは、肉を煎鍋でじっくり焼いてからスープに加えることで、深い味わいを引き出します。
煎鍋を使う際は、予熱をしっかりと行い、食材を均等に焼き上げることが重要。
料理教室
今日は煎鍋を使って、魚の皮をパリッと焼くテクニックを学びましょう。
煎鍋で魚を焼く際は、皮側から焼き始め、焦げないように中火でじっくりと焼くのがコツ。
料理評論
このレストランのステーキは、煎鍋で焼き上げることで外はカリッと、中はジューシーな仕上がりになっている。
煎鍋を使った料理は、食材の表面をしっかりと焼き上げることで風味を増すが、焼きすぎると硬くなりやすいので注意。
煎鍋は主に食材を香ばしく焼き上げるために使用されるが、フライパンやソテーパンとは異なり、浅い形状と厚手の底が特徴。焦げ付きやすいので、使用後はすぐに洗うことが望ましい。
文脈別の「煎鍋」の類義語・反対語
「煎鍋」は主に中華料理で使われるため、用途に応じて適切な調理器具を選択しましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「煎鍋」を中国語で発音：