「焙り」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
火で乾かすこと
「焙り」の例文と使い方
料理
魚を焙りにして香ばしい風味を引き出します。
焙りは食材を火で乾かすことで、香りや風味を引き出す調理法です。火加減に注意し、焦がさないようにしましょう。
コーヒー
コーヒー豆を焙り、新鮮な香りを楽しみます。
コーヒー豆を焙る際は、豆の種類や焙煎時間によって風味が変わるため、好みの焙煎度合いを見つけることが重要です。
伝統工芸
陶器を焙り、丈夫な仕上がりにします。
陶器を焙る際は、温度管理が重要です。急激な温度変化を避け、均一に熱を加えることで割れを防ぎます。
「焙り」は火で乾かすことを意味し、主に調理や工芸で使用されます。類語の「焼く」とは異なり、乾かすことに焦点が当てられています。
文脈別の「焙り」の類義語・反対語
「焙り」は主に加熱乾燥を指しますが、文脈によっては「焼く」「乾燥」などより一般的な表現の方が伝わりやすい場合があります。
各漢字の詳細
- 「焙」
中国語発音
「焙り」を中国語で発音：