「擂り身」の読み方・画数・意味

読み

すりみ

画数

25画の苗字・名前
25画の地名

意味

魚や肉をすりつぶしたもの

「擂り身」の例文と使い方

料理
この料理には、新鮮な魚の擂り身が使われています。
💡擂り身は、魚や肉をすりつぶしたもので、料理の素材として使われることが多いです。新鮮な材料を使うことが重要です。
日常会話
今日は擂り身を使ってハンバーグを作ろうと思っています。
💡擂り身を使う際は、調理の手順や調味料のバランスに注意しましょう。
ニュース
地元の漁師たちが、擂り身を使った新しい商品を開発しました。
💡擂り身を使った商品開発は、地元の特産品として注目されることがあります。
📝擂り身は、魚や肉をすりつぶしたもので、料理の素材として広く使われます。類語としては『すり身』がありますが、擂り身はより細かくすりつぶしたものを指すことが多いです。

文脈別の「擂り身」の類義語・反対語

📝料理・食品加工
類義語
反対語
  • 塊肉:切り分けたままの肉
  • フィレ:骨を取り除いた切り身
  • 原形:加工前の食材の形状
🏥医療・健康
類義語
反対語
📝伝統文化
類義語
反対語
💡「擂り身」は魚肉を主原料とする場合が多いが、鶏肉など他の肉でも使用可能な表現です。

各漢字の詳細

「擂」
「身」

中国語発音

「擂り身」を中国語で発音:

ピンイン: léi shēn

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