「掻揚げ」の読み方・画数・意味
読み
画数
28画の苗字・名前
28画の地名
意味
食材を揚げる調理法
文脈別の「掻揚げ」の類義語・反対語
- 素揚げ:衣をつけずに揚げる調理法
- 唐揚げ:食材に衣をつけて揚げる調理法
- 天ぷら:魚介や野菜を衣で揚げる料理
- フライ:パン粉をつけて揚げる調理法
- 蒸す:蒸気で加熱する調理法
- 茹でる:湯で加熱する調理法
- 煮る:液体で加熱する調理法
- 焼く:直火で加熱する調理法
- 生食:加熱せずに食べる料理
- 冷製:冷やして提供する料理
- サラダ:生野菜を主とする料理
- 刺身:生の魚介類を切った料理
- 生焼け:十分に加熱されていない状態
- 半生:完全に加熱されていない状態
- 低温調理:低い温度で長時間加熱する調理法
- 蒸し焼き:蒸気と熱で加熱する調理法
💡「掻揚げ」は食材を揚げる調理法を指すため、調理法や食材の種類に応じて適切な表現を使い分けましょう。
中国語発音
「掻揚げ」を中国語で発音:
ピンイン: sāo yáng