「大根卸」の読み方・画数・意味

読み

おろし

画数

22画の苗字・名前
22画の地名

意味

大根をすりおろすこと

「大根卸」の例文と使い方

料理
大根卸は、おろし金を使って大根を細かくすりおろす作業です。
💡大根をすりおろす際は、力を入れすぎないように注意しましょう。
日常会話
今日の夕食には大根卸をして、おろし和えを作ろうと思っています。
💡大根をすりおろすと辛みが増すので、好みに応じて量を調整してください。
飲食店
当店の名物は、大根卸をたっぷり使った特製ソースです。
💡大根をすりおろした後は、水気を切ってから使用すると風味が引き立ちます。
📝「大根卸」は「大根おろし」とも表記されることがありますが、意味は同じです。

文脈別の「大根卸」の類義語・反対語

💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
  • そのまま:食材を加工せずに使うこと
  • 切る:食材を刃物で分割すること
  • 煮る:食材を加熱調理すること
  • 焼く:食材を火で加熱すること
🏥医療・健康
類義語
  • 粉砕:食材を細かく砕くこと
  • 微細化:食材を非常に細かくすること
  • 研磨:食材を滑らかにすること
  • 潰す:食材を押しつぶすこと
反対語
  • 丸ごと:食材をそのまま使用すること
  • 固形:食材をそのままの形で使うこと
  • :食材を分割せずに使うこと
  • 未加工:食材を加工せずに使うこと
💻技術・IT
類義語
  • 粉砕:素材を細かくすること
  • 分解:素材を細かく分けること
  • 微細化:素材を非常に細かくすること
  • 細分化:素材を細かく分けること
反対語
  • 統合:複数の要素を一つにまとめること
  • 結合:複数の要素をつなげること
  • :素材をそのままの形で使うこと
  • 一体化:複数の要素を一つにすること
💡「大根卸」は調理法としてだけでなく、比喩的に物事を細かく分析する意味でも使われることがあります。

各漢字の詳細

「大」
「根」
「卸」

中国語発音

「大根卸」を中国語で発音:

ピンイン: dà gēn xiè

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