「塩乾」の読み方・画数・意味

読み

しおぼしえんかん

画数

24画の苗字・名前
24画の地名

意味

塩分を含んだ食品を乾燥させ保存性を高めたもの

「塩乾」の例文と使い方

食品加工
塩乾は、魚や肉を長期間保存するための伝統的な方法です。
💡塩乾は食品の保存性を高めるため、塩分濃度や乾燥時間を適切に調整することが重要です。
日常会話
この塩乾の魚は、昔ながらの味がしてとても美味しいです。
💡塩乾食品は塩分が高いため、食べ過ぎには注意しましょう。
ニュース
地元の漁師たちが塩乾技術を活用して、新たな商品開発に取り組んでいます。
💡塩乾技術は伝統的な方法ですが、現代の衛生基準に合わせて改良することが求められています。
ビジネス
当社の塩乾製品は、国内外で高い評価を得ています。
💡塩乾製品を販売する際は、保存方法や賞味期限を明確に表示することが重要です。
📝塩乾は、塩漬けと乾燥を組み合わせた保存方法で、特に魚や肉に適用されます。類似の保存方法として「燻製」がありますが、燻製は煙で燻す点が異なります。

文脈別の「塩乾」の類義語・反対語

📝食品・保存技術
類義語
反対語
  • 生鮮:加工されていない新鮮な食品
  • 冷凍:低温で凍結保存する方法
  • 燻製:煙で燻して保存する方法
  • 瓶詰め:瓶に密封して保存する方法
📝伝統食品・文化
類義語
  • 塩干し:塩分を含ませ乾燥させた食品
  • 乾物:乾燥させた保存食品全般
  • 乾燥食品:水分を除去した保存食品
  • 保存食:長期保存可能な食品
反対語
  • 生食:加熱・加工せず食べる食品
  • 発酵食品:微生物作用で保存性を高めた食品
  • 漬物:塩や酢に漬けた保存食品
  • 缶詰:缶に密封した保存食品
📝栄養・健康
類義語
反対語
💡「塩乾」は伝統的な保存技術を指すため、文脈によっては「干物」など具体的な食品名を使うと分かりやすくなります。健康関連では「高塩分」のニュアンスに注意が必要です。

各漢字の詳細

「塩」
「乾」

中国語発音

「塩乾」を中国語で発音:

ピンイン: yán gān

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