「和え物」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
調味料で和えた料理
「和え物」の例文と使い方
家庭料理
夕食に胡瓜とわかめの和え物を作った。
素材の食感を残すため、食べる直前に和えるのがコツ
料亭料理
先付けとして木の芽和えが供された。
季節の食材を使い、見た目の美しさも重視する
健康食
毎日ひじきの和え物を食べるようになって便通が改善した。
栄養バランスを考えて豆腐やごまを組み合わせると良い
冠婚葬祭
法事の膳には精進料理として白和えが欠かせない。
地域によって調味料の比率を変える必要がある
『酢の物』との違いは調味料（酢主体かそれ以外か）で、『サラダ』より和風の調理法を指す傾向がある
文脈別の「和え物」の類義語・反対語
日常会話・個人の決断
「和え物」は調味料で和えた料理を指しますが、調理法や食材によって呼び方が変わるため、適切な表現を選びましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「和え物」を中国語で発音：