「でん粉」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
澱粉
「でん粉」の例文と使い方
料理
このレシピでは、でん粉を使ってとろみをつけます。
でん粉は料理のとろみ付けに広く使われますが、加熱しすぎると固くなるので注意が必要です。
化学
でん粉は植物の光合成によって生成される多糖類の一種です。
化学的な文脈では、でん粉の構造や性質について詳しく説明する際に使用されます。
日常会話
でん粉を使ったお菓子は、もちもちした食感が特徴です。
日常会話では、でん粉を使った食品の特徴を説明する際に使うと自然です。
でん粉は、片栗粉やコーンスターチなど、他の種類の澱粉と混同されることがあるので、使用時には注意が必要です。
文脈別の「でん粉」の類義語・反対語
でん粉は文脈によって「炭水化物」「多糖類」「バイオマス材料」など様々な表現に言い換えられます。用途に応じて適切な用語を選択しましょう。
各漢字の詳細
- 「粉」
中国語発音
「でん粉」を中国語で発音: