...余（よ）がをさなき時天麩羅と大書（たいしよ）して与へしに此てんぷら一ツ四銭にて毎夜うりきるゝ程なり... 
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...表通りの金麩羅屋の向うに毛抜き屋があった...
高村光雲 「幕末維新懐古談」
...京橋で一緒に天麩羅屋（てんぷらや）へ入って...
徳田秋声 「新世帯」
...お銀の好きな天麩羅（てんぷら）を喰べた...
徳田秋声 「黴」
...それを帰りがけに食べた天麩羅（てんぷら）の折詰めと一緒に提げながら...
徳田秋声 「爛」
...醤油は亀甲万の極上品があり、豆腐でも、生麩でも、らっきょうでも、何でも欲しいものが、すっかり揃っている...
中谷宇吉郎 「湯川秀樹さんのこと」
...おれはだまって、天麩羅を消して、こんないたずらが面白いか、卑怯（ひきょう）な冗談だ...
夏目漱石 「坊っちゃん」
...それもほかの人が遊ぶのを寛容（かんよう）するならいいが、君が蕎麦屋へ行ったり、団子屋へはいるのさえ取締上（とりしまりじょう）害になると云って、校長の口を通して注意を加えたじゃないか」「うん、あの野郎の考えじゃ芸者買は精神的娯楽で、天麩羅や、団子は物理的娯楽なんだろう...
夏目漱石 「坊っちゃん」
...鮨（すし）や天麩羅（てんぷら）の立食（たちぐい）をした当時を思い出した...
夏目漱石 「道草」
...この群集の中に二年住んでいたら吾（わ）が神経の繊維（せんい）もついには鍋（なべ）の中の麩海苔（ふのり）のごとくべとべとになるだろうとマクス・ノルダウの退化論を今さらのごとく大真理と思う折さえあった...
夏目漱石 「倫敦塔」
...迷亭が金魚麩ならあれは藁（わら）で括（くく）った蒟蒻（こんにゃく）だね...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...麩（ふ）に飽きた金魚のやうに...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...大きな桶に入れた麩麺（そうめん）が持ちだされる時もあるし...
長谷川時雨 「流れた唾き」
...味噌汁に麩を入れるつもりらしい...
火野葦平 「花と龍」
...硬い麩ばかり食べているからよ...
室生犀星 「蜜のあわれ」
...麩といふ食物の名と關係があるだけは想像することが出來る...
柳田國男 「食料名彙」
...麩（ふ）という食物の名と関係があるだけは想像することができる...
柳田國男 「食料名彙」
...おかゆと麩とクズ湯にばかり馴づんでゐた...
吉川英治 「折々の記」
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