...――云わば河岸の鮪（まぐろ）の鮨（すし）と... 
芥川龍之介 「魚河岸」
...稲荷鮨（いなりずし）を夜売り歩いた...
淡島寒月 「江戸か東京か」
...治郎公（鮨やの治郎公ではない）という水売が名高かった...
淡島寒月 「江戸か東京か」
...「義経千本桜」の鮨屋（すしや）の段から来た隠語である...
高見順 「いやな感じ」
...あのお鮨貰うて来て...
谷崎潤一郎 「細雪」
...「もう鯖鮨には懲（こ）りたわ」と...
谷崎潤一郎 「細雪」
...稲荷鮨のころもとしても...
種田山頭火 「其中日記」
...鮨（すし）だとか...
田山花袋 「日本橋附近」
...茶の間で衆（みんな）が鮨（すし）を摘（つま）んで茶を飲んでいる時言い出した...
徳田秋声 「足迹」
...上方風の小意気な鮨屋（すしや）があったり...
徳田秋声 「爛」
...満員の電車に鮨詰めになっている雑多な人々の眼...
豊島与志雄著 「球体派」
...江戸鮨（えどずし）の孫娘に生れた静枝は...
長谷川時雨 「市川九女八」
...朝飯（あさはん）がすゝまずば後刻（のちかた）に鮨（やすけ）でも誂（あつら）へようか...
樋口一葉 「たけくらべ」
...鮨屋の箸を割って見ただけでおさまりのつく道理はない...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...型をとるのにじぶんが鮨屋になるやつはない...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...第四十四 肥前の押鮨（おしずし）鮨と申せば普通の海苔巻（のりまき）や五目鮨は夏の巻の本文に委（くわ）しく出ておりますからここには変ったものを出しましょう...
村井弦斎 「食道楽」
...鮨屋では鯛の身だけ使って頭と骨は不用ですから極（ご）く安く売ってくれます...
村井弦斎 「食道楽」
...小山の妻君感心し「なるほど鮨屋へ頼めば安く買えましょう...
村井弦斎 「食道楽」
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