「鮒鮨」の意味
発酵させた鮒を使ったなれずし
「鮒鮨」の例文（場面別）
- 伝統料理滋賀県の郷土料理である鮒鮨は、発酵の風味が特徴的だ。
- 飲食店のメニューこの店の鮒鮨は、予約しないと食べられないほど人気がある。
- 食品文化の解説鮒鮨は、淡水魚を使ったなれずしの一種で、日本の発酵食品文化を代表する一品である。
小説での「鮒鮨」の使い方
...昨日妻ガ錦（にしき）ノ市場デ買ッテ来タ鮒鮨（ふなずし）ガアッタノデ... 
谷崎潤一郎 「鍵」
...ナカンズク鮒鮨ガ好キダ...
谷崎潤一郎 「鍵」
...鮒鮨ハアマリ好キデナイ...
谷崎潤一郎 「鍵」
...鮒鮨ハ御免ダト云ッテイタ...
谷崎潤一郎 「鍵」
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