...三人の仲間の借りていた饂飩屋（うどんや）の二階へ寝かしてもらったが... 
田中貢太郎 「唖娘」
...名代（なだい）の角の饂飩屋（うどんや）には二三人客が腰をかけて...
田山花袋 「田舎教師」
...（明治四十四年 十一月三十日）＊辰爺さんが酔うて昨日の礼に饂飩を持て来た...
徳冨健次郎 「みみずのたはこと」
...そこで斬られた――」鍋焼饂飩は...
中里介山 「大菩薩峠」
...米友は笑止（おかし）がって鍋焼饂飩に力をつけてやり...
中里介山 「大菩薩峠」
...彼等（かれら）の手（て）には饂飩（うどん）の大（おほ）きな笊（ざる）と二升樽（しようだる）とそれから醤油（しやうゆ）の容器（いれもの）である麥酒罎（ビールびん）とが提（さ）げられた...
長塚節 「土」
...次（つぎ）の日（ひ）の晩餐（ばんさん）には例年（れいねん）の如（ごと）く饂飩（うどん）が打（う）たれた...
長塚節 「土」
...なんとかいう先生は夏でも釜揚饂飩（かまあげうどん）を食うが...
夏目漱石 「三四郎」
...「饂飩はよすよ...
夏目漱石 「二百十日」
...その饂飩の粉の中に鼠棲んでこの家へ来る故白鼠と見えたと判り...
南方熊楠 「十二支考」
...第五は冷製混肉および冷製饂飩粉入（うどんこいり）鳥肉（パテ ド ジビィ...
村井弦斎 「食道楽」
...饂飩粉入鳥肉は雉子（きじ）の肉を用いたるなり...
村井弦斎 「食道楽」
...○豚と素麺は豚饂飩の通り...
村井弦斎 「食道楽」
...ホウトウは現在の細く切った蕎麦・饂飩（うどん）の原形であったろうと思う...
柳田国男 「木綿以前の事」
...去年の冬の初めに饂飩屋から暇を取るとそのまま...
夢野久作 「斜坑」
...饂飩（うどん）屋時代に得意にしていた道行踊りを踊ろうとしている事を...
夢野久作 「斜坑」
...河底（かはぞこ）が饂飩粉（うどんこ）の様に柔かいし船の速力も三分の一に減ぜられて居るので擱砂（かくしや）しても故障は無い...
與謝野寛、與謝野晶子 「巴里より」
...長々と寝そべっている――上出来の卵饂飩（たまごうどん）のように...
ルナール Jules Renard 岸田国士訳 「博物誌」
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