...熊野牛のステーキが美味しかった... 
...殊にわたくしは蝸牛（かたつむり）にも、鴉（からす）にも、豚にも、亀の子にも、棕梠（しゆろ）にも、犬にも、蝮（まむし）にも、野牛にも、病人にも似かよひ候よし、くやしきお小言を蒙り候こと、末代迄も忘れ難く候...
芥川龍之介 「糸女覚え書」
...山羊や野牛の屍体に頸などのごとき急所には大きな歯の痕があるが...
丘浅次郎 「生物学より見たる教育」
...同様に肉屋は草原（プレーリー）の草から野牛（バイスン）の舌を掻き取り...
ソーロー Henry David Thoreau 神吉三郎訳 「森の生活――ウォールデン――」
...野牛（バイスン）さえ...
ソーロー Henry David Thoreau 神吉三郎訳 「森の生活――ウォールデン――」
...ほんとの野牛然と痩（や）せっこけたりしちゃあ闘牛として何にもならない...
谷譲次 「踊る地平線」
...これを粉砕せずんば止まざる底（てい）の充分な野牛だましいを植えつけ...
谷譲次 「踊る地平線」
...「野牛のむれが、アメリカの大草原を走ると地面がふるえるもんだから、野生の馬がびっくりして、はねまわったり、いなないたりするんだよ...
アントン・チェーホフ Anton Chekhov 神西清訳 「少年たち」
...野牛の皮を敷き擴げ其上眠り...
ホーマー Homer 土井晩翠訳 「イーリアス」
...一見して大地の草を喰らう野牛の大群でも近づいているのではないかと思っただろう...
アーサー・コナン・ドイル Arthur Conan Doyle 大久保ゆう訳 「緋のエチュード」
...七月同じく薩州宝島に上陸し、野牛を奪い去る...
徳富蘇峰 「吉田松陰」
...掌（たなごころ）の一撃で、野牛や、野鹿を粉砕する...
中里介山 「大菩薩峠」
...でも、最初のように、いきなり、ぶっつかることはなく、一応は礼儀をして、一本お稽古を願う態度を示したはいいが、その後のぶっつかり方は、相変らず乱暴極まるもので、頭から力ずくで、このこざかしい若武者をやっつけろ、という意気組み丸出しでかかって来るから、兵馬はおかしくもあり、それが一層こなし易（やす）くもあり、猛牛も、野牛も、野犬も、野あらしも、薪割りも、見る間にヘトヘトにしてしまい、入りかわり立ちかわり、瞬く間に三十人ばかりをこなしたが、こなす兵馬が疲れないで、入りかわり立ちかわり連がかえって、道具をつける時間を失い、あわてて兵馬に暫時の休戦を乞うの有様でしたから、兵馬は居合腰になって竹刀を立てたまま、暫く休息していました...
中里介山 「大菩薩峠」
...肉のうちで最良なのは猟の動物で鳥や野牛...
マクス・ノイバーガー Max Neuburger 水上茂樹訳 「医学の歴史」
...私はアメリカの大草原（プレアリー）における野牛の大群の咆哮のようなだんだんと高まってゆく騒々しい物音に気がついた...
エドガー・アラン・ポー Edgar Allan Poe 佐々木直次郎訳 「メールストロムの旋渦」
...尾に火をつけられた一団の野牛の群れが...
横光利一 「日輪」
...斉（ひと）しく野牛の群は...
横光利一 「日輪」
...熊野牛王（くまのごおう）の誓文（せいもん）にかけて...
吉川英治 「私本太平記」
...城の野牛門（やぎゅうもん）を目がけて...
吉川英治 「新書太閤記」
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