...彼等の攪乳器（チヤアン）の中から牛酪を盗んでしまはぬやうに... 
ウィリアム・バトラー・イエーツ William Butler Yeats 芥川龍之介訳 「春の心臓」
...神が人を造るに乳の如く斟ぎ牛酪の如く固め皮と肉とを着せ骨と筋とをもて編むというは...
内村鑑三 「ヨブ記講演」
...恰かも乾酪の浮べるが如し...
高木敏雄 「比較神話学」
...牛酪皿に乗って海に出て行こうとしている使者達や...
ディッケンス Dickens 森田草平訳 「クリスマス・カロル」
...アメリカ式の酪農を採り入れる方針をたてた...
中谷宇吉郎 「『ケプロン・黒田の構想』について」
...熱い紅茶を啜（すす）りながら焼麺麭（やきパン）に牛酪（バタ）を付けていると...
夏目漱石 「それから」
...親指についた牛酪（バタ）をそのまま袴（はかま）の膝（ひざ）へなすりつけた...
夏目漱石 「野分」
...麺麭（パン）と牛酪（バタ）を取り出した...
夏目漱石 「明暗」
...乾酪（チーズ）を肴に葡萄酒の杯をあげている...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...牛酪炒（ソテエ）...
久生十蘭 「だいこん」
...乾酪乳油等を用ること我邦の松魚節に異ならず...
福澤諭吉 「肉食之説」
...乾酪（洋名チーズ）牛の乳を製して乾餅の如くなしたるものなり...
福澤諭吉 「肉食之説」
...それに牛酪（バター）つきの※（あつ）い麺麭（やきぱん）...
レウィス、キァロル Lewis Carroll 丸山英觀訳 「愛ちやんの夢物語」
...『それは上等（じやうとう）の牛酪（バター）でした』と三月兎（ぐわつうさぎ）は優（おとな）しやかに答（こた）へました...
レウィス、キァロル Lewis Carroll 丸山英觀訳 「愛ちやんの夢物語」
...牛酪（ぎゅうらく）や...
夢野久作 「狂人は笑う」
...南太田新田の牧場と酪業経営に失敗し...
吉川英治 「年譜」
...「乳の中に酪あり...
和辻哲郎 「日本精神史研究」
...しかし道元にとっては乳の中に酪性が...
和辻哲郎 「日本精神史研究」
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