...無水酢酸は、染み抜き効果の高い洗剤としても使われます... 
...キムチや漬物を作る際には、酢酸発酵が利用される場合があります...
...無水酢酸は脂肪分解酵素の働きを抑制するため、ダイエットに効果があるとされている...
...土壌改良のために木酢酸入りの肥料を使った...
...木酢酸温浴で疲れを癒した...
...酢の原料ともなる木酢酸は、古くから利用されていた...
...酢酸を加えると、風味が変わる...
...酢酸は、調味料としても使われる...
...酢酸イミドの燃焼促進剤としての利用が知られる...
...酢酸につけておくと、カルキ臭い水でも飲みやすくなる...
...酢酸発酵とは、アルコールを酢酸に変える微生物処理のことです...
...酢酸発酵は、醸造業界や食品加工業界で広く利用されています...
...野菜を洗う時に、少量の無水酢酸を水に入れると、除菌効果があります...
...酢酸菌は酢の原料として使われます...
...酢酸菌は発酵作用によって酢酸を産生します...
...食品の腐敗を防ぐため、酢酸菌が使われることがあります...
...酢酸菌は一般的に無害ですが、過剰に繁殖した場合には問題を引き起こすことがあります...
...酢酸銅を水に溶かして、銅箔を電解すると、酸化した銅が析出する...
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