...冷凍食品を保存する際には、過冷却を利用して食品の鮮度を保つことができます... 
...雨や雪の中で走ると、路面が過冷却している可能性があるので注意が必要です...
...超伝導を実現するためには、過冷却の技術が必要です...
...アイスホッケーなどのスポーツで、氷面が過冷却しているとスケートがしにくくなることがあります...
...飲み物を急いで冷やすために、過冷却を利用するという方法もあります...
...過冷却の状態は、水滴が空中に浮かんでいる場合に、最もよく起りやすい...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...過冷却の雲粒を氷晶にかえる...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...とても零下三十七度まで過冷却させることは出来ない...
中谷宇吉郎 「雨を降らす話」
...ほとんど全部この過冷却の水滴から出来ている雲である...
中谷宇吉郎 「自然の恵み」
...それは水が「過冷却」しているからである...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...この過冷却水の問題は...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...過冷却の水は、実験室の中でよく注意を払ってやれば、相当低い温度まで得られる...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...水の凍結は常に過冷却の状態を経て...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...この場合は、過冷却の状態は、一層よく起り易いのである...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...この過冷却した霧粒が固体表面へ凍りつく現象が...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...すなわち過冷却した水滴が凍るのに...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...この過冷却水滴が氷のついた固体表面に衝突すると...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...たとえば〇・一グラムの水滴が零下一〇度まで過冷却していて...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...（１）零下一〇度まで過冷却した霧粒が固体表面に衝突する（２）衝突したらほとんど瞬間的に体積の八分の一が凍る（３）凍結時間だけ経つと全霧粒が凍る（４）その上に第二の霧粒が衝突して又一部だけ凍る（５）更に凍結時間を経過するとこの霧粒も凍る（６）第三の霧粒が更に衝突して凍りつく...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...（１）零下一〇度まで過冷却した霧粒が固体表面に衝突する（２）衝突した瞬間に八分の一だけ凍る（３）残りの水が凍り切らぬうちに次の霧粒が衝突する（４）零度の水膜がひろがる（５）表面がいつも零度の水膜で蔽われながら凍結が進行する...
中谷宇吉郎 「樹氷の科学」
...過冷却水滴よりなる雲の層があったことを示すものと見られるのである...
中谷宇吉郎 「雪」
...この過冷却の水滴群の中に...
中谷宇吉郎 「雪」
...すると今まで過冷却の状態にあった唾の滴はその瞬間に凍って...
中谷宇吉郎 「雪雑記」
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