...馬鈴薯が枝に実ると思つた程無智な素人が... 
石川三四郎 「百姓日記」
...殊に傭人等（やといにんら）は日々馬鈴薯と豆類のみを多く喰するを楽（たのしみ）とするのみなるを以て...
関寛 「関牧塲創業記事」
...子息のピータア・クラチットが馬鈴薯の鍋の中に肉叉を突込んだ...
ディッケンス Dickens 森田草平訳 「クリスマス・カロル」
...今ではお薯の名所となっているが...
中里介山 「武州喜多院」
...馬鈴薯階級の詩（二）暮れ果てた暗（やみ）が白々と明るんで来た今...
中島葉那子 「馬鈴薯階級の詩」
...勘次（かんじ）は口（くち）を嵌（つぐ）んで箸（はし）の先（さき）へ馬鈴薯（じやがいも）を刺（さ）した...
長塚節 「土」
...北海道の馬鈴薯などは...
中谷宇吉郎 「雪を消す話」
...ママ薯は今年の春ごろから急に文武両道をこころざして...
久生十蘭 「だいこん」
...今度は熱（あつ）い馬鈴薯をつかんで...
ナサニエル・ホーソン Nathaniel Hawthorne 三宅幾三郎訳 「ワンダ・ブック――少年・少女のために――」
...小野蘭山はこの漫然たる疎漏至極な文に基づいてその馬鈴薯をジャガタライモだとよくも言えたものだ...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...また田村西湖（たむらせいこ）口義の『本草綱目記聞（きぶん）』薯蕷の条下に「ナガイモト云ハヤマイモノ人作ヲ経タルモノナリ」と書いてあるが...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...馬鈴薯の使用がより多く...
トマス・ロバト・マルサス Thomas Robert Malthus 吉田秀夫訳 「人口論」
...かえりは薯をわけ...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...○ジャガ薯は蛋白質二分三厘...
村井弦斎 「食道楽」
...ホシカさつま薯を皮のまま切って乾したものを...
柳田國男 「食料名彙」
...馬鈴薯（ばれいしょ）のポタージュ...
山崎富栄 「雨の玉川心中」
...スープとお馬鈴薯と...
横光利一 「旅愁」
...自然薯（やまのいも）といっしょにお届け仕ります」「自然薯もくれるか」「御献上いたしまする」「折もよし...
吉川英治 「上杉謙信」
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