...もしも塩がこの水に全て溶けたらこの塩物質は水を蒸発させるときに変化していないと信じてよい理由がある... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...蒸発させる前にはもともと水の中には存在しなかった塩類が形成されたと結論してもよいだろう...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...太陽の熱は水を蒸発させる...
アンリイ・ファブル Jean-Henri Fabre 大杉栄、伊藤野枝訳 「科学の不思議」
...人間の体を蒸発させるような...
海野十三 「火星兵団」
...蒸発皿（じょうはつざら）である種の塩類の溶液を煮詰めて蒸発させる時に...
寺田寅彦 「自然界の縞模様」
...その熱気を送り出して霧粒を蒸発させるのである...
中谷宇吉郎 「硝子を破る者」
...それを蒸発させるに十分である...
平林初之輔 「犠牲者」
...だから新しいのは焼いて水分を蒸発させる...
村井弦斎 「食道楽」
...何かの理由で脳味噌を蒸発させるかどうかしている私を...
夢野久作 「ドグラ・マグラ」
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