...總菜（そうざい）の菠薐草（はうれんさう）を揃（そろ）へながら... 
泉鏡太郎 「大阪まで」
...菠薐草（ほうれんそう）の根を...
泉鏡花 「婦系図」
...菠薐草を揃えている...
泉鏡花 「婦系図」
...緑したたる菠薐草（ほうれんそう）は...
太宰治 「女生徒」
...いかにも農家らしくお茶請けに菠薐草（ほうれんそう）のお浸しなぞを添えてくれた...
橘外男 「逗子物語」
...二皿目には菠薐草（ほうれんそう）と固く茹でた玉子が出た...
アントン・チェーホフ Anton Chekhov 神西清訳 「決闘」
...目のとゞくかぎり続いてゐる葱と大根と菠薐草（はうれんそう）の畠には...
永井荷風 「買出し」
...葱大根白菜菠薐草をつくる...
永井荷風 「荷風戰後日歴 第一」
...菠薐草（ほうれんそう）をすりつぶし...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...蘭の前の菠薐草（ほうれんそう）のようなものでございます...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...但し菠薐草（ほうれんそう）はいけない...
三浦環 「お蝶夫人」
...ポテトとかトマトとか色々その名前をあげて中でも一番高いのが菠薐草です...
三浦環 「お蝶夫人」
...菠薐草はお医者様から禁じられて使わないように頼んであるので実際は使っていないのですが...
三浦環 「お蝶夫人」
......
三好達治 「短歌集 日まはり」
...」近よって来た見馴れた鳩の指が芝生の露に洗われうす紅い菠薐草（ほうれんそう）の茎の色だった...
横光利一 「旅愁」
...あたしが威張ったりして？■菠薐草（ほうれんそう）――酸模（すかんぽ）っていうのは...
ルナール Jules Renard 岸田国士訳 「博物誌」
...菠薐草（ほうれんそう）――酸摸（すかんぽ）っていうのはわたくしのことです...
ルナアル Jules Renard 岸田国士訳 「ぶどう畑のぶどう作り」
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