...羹（あつもの）に懲（こ）りて膾（なます）を吹く国粋主義は代る代るに武士道や報徳講や祖先崇拝や神社崇敬を復興鼓吹した... 
内田魯庵 「四十年前」
...苣（チシヤ）膾はなつかしかつた...
種田山頭火 「行乞記」
...後世永く人口に膾炙する人物である...
鳥谷部春汀 「明治人物月旦（抄）」
...漢土（かんど）には白雨を詠じたる詩にして人口に膾炙するもの東坡（とうば）が望湖楼酔書を始め唐（とう）韓（かんあく）が夏夜雨（かやのあめ）...
永井荷風 「夕立」
...三人とも膾（なます）にしてやる」ギラリと引抜いた一刀...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...膾（なます）のやうになつてこと切れ...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...膾（なます）になっても生作（いきづく）りのピチピチとした生（いき）の好いものでなければならないと...
長谷川時雨 「一世お鯉」
...人口に膾炙するシュライエルマッヘルの言は...
波多野精一 「時と永遠」
...其 狂婦の歌 人口に膾炙す...
久生十蘭 「泡沫の記」
...いまやどこでも人口に膾炙（かいしゃ）され始めた...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「真劇シリーズ」
...畜生！膾（なます）に刻んでやる！と台察児（タイチャル）...
林不忘 「若き日の成吉思汗」
...人口に膾炙されてゐるが...
正岡容 「大正東京錦絵」
...最も人口に膾炙（かいしゃ）された代表作である上に...
正岡容 「我が圓朝研究」
...「今朝のお汁の鳥はものかは」「何処（いずこ）にも飽かぬは鰈（かれい）の膾（なます）にて」「これなる皿は誉（ほ）める人なし」とは面白く作ったものだ...
南方熊楠 「十二支考」
...当時諺となって人口に膾炙（かいしゃ）したものであるまいか...
南方熊楠 「十二支考」
...抽斎は下物（げぶつ）の魚膾（さしみ）に箸（はし）を下（くだ）さなかった...
森鴎外 「渋江抽斎」
...よく人口に膾炙されてゐる徳川家の御用畫家の狩野元信や探幽などの巨匠が...
吉川英治 「折々の記」
...みんな寄って来い」「悪文炳（あくぶんぺい）の膾斬（なますぎ）りだ...
吉川英治 「新・水滸伝」
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