...そこで羮（あつもの）を獻ろうとして青菜を採（つ）んでいる時に... 
稗田の阿禮、太の安萬侶 武田祐吉訳 「古事記」
...蒼求の火といふのは、祇園社に大晦日の宵から元朝寅の刻へかけて行ふ削掛の神事に、一切の凶惡を除祓ふために、この削掛の火を參詣の人が蒼求（不祥を除く草にて火繩のごとく作りたるもの）に移して、その火を消さぬやうに持つて皈つて、元朝の羮を炊ぐ...
竹久夢二 「砂がき」
...名物小城羊羮、頗る美人のおかみさんのゐる店があつて、羊羮よりもいゝさうな！三月十三日曇、晴れて風が強くなつた、行程六里、途中行乞、再び武雄町泊、竹屋といふ新宿（三〇・下）同宿は若い誓願寺さん、感情家らしかつた、法華宗にはふさはしいものがあつた...
種田山頭火 「行乞記」
...五橋羊羮（岩国名物と自称する）を一きれ食べる...
種田山頭火 「行乞記」
...羊羮のことを考えていたんで何にも分らない……と云うきりだった...
豊島与志雄 「狐火」
...お羊羮をみんな食べてしまうつもりよ...
豊島与志雄 「自由人」
...」彼は羊羮を肴にウイスキーを飲んで...
豊島与志雄 「自由人」
...」「お羊羮は？」「成年者だね...
豊島与志雄 「自由人」
...羊羮だとかカステーラだとかモナカなどの菓子折は...
豊島与志雄 「慾」
...二月十日に出して七月末の日に返送された「虎や」の羊羮（やうかん）の小包と前後して私の手（て）に渡つた...
長谷川時雨 「あるとき」
...あちらには鵞鳥（がちょう）の焼肉羮（サルミ）とモカのクレエム...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...羮（スウプ）をふき出す青面黒衣の吸血鬼（ヴァンピール）...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...焼飯に青菜を交えて羮（あつもの）となし...
南方熊楠 「十二支考」
...藻※魚羮侑杜...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...更菜羮問野妻...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...七種菜羮香迸案...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...そして吾家に冷羮残炙（れいかうざんしや）を供すべき賤客は無いと云つたさうである...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...仁羮（じんこう）と名づく...
柳田国男 「山の人生」
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