例文・使い方一覧でみる「粉羽」の意味

「粉羽」の意味

小麦粉の表面に付着する細かい粉

「粉羽」の例文（場面別）

• 料理パン生地を伸ばす前に、打ち粉として粉羽を振りかけるとくっつきにくくなります。
• 食品製造粉羽の付着量を測定することで、小麦粉の品質管理基準の一つとしている。
• 飲食店の衛生管理調理台の粉羽を定期的に拭き取らないと、ダニの発生原因となる恐れがあります。