...スーパーで葛粉を買い忘れたので、代わりに片栗粉を使った...
...料理に片栗粉を使うのはよくあることだ...
...このソースには少量の片栗粉を加えると、とろみがつく...
...「片栗粉の入れ方がわからない」と言っていたけど、ちゃんと加えた?...
...お好み焼きの生地には、片栗粉を混ぜるととろみが出て、ふっくら仕上がる...
...「中納言」は、料理の中でも和食の一つで、切り干し大根を蒸したものに、片栗粉でとろみをつけ、煮物のように炒めたものを指す...
...片栗粉でつくったお団子は、モチモチして美味しい...
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