...豆も烹（に）えたるべし... 
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...○烹（に）る○炙（やく）その料理（れうり）によりて猶あるべし...
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...粥（かゆ）の木とは正月十五日粥を烹（に）たる薪（たきゞ）を杖（つゑ）とし...
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...名目も割烹（かっぽう）旅館とはいえ...
高見順 「いやな感じ」
...前橋でも一流中の一流の割烹店でございました...
太宰治 「火の鳥」
...肺腑を烹（に）られるようであった...
田中貢太郎 「続黄梁」
...割烹着の花模様の青と黄と赤とがちらちらした...
豊島与志雄 「変る」
...好く流行る二流所の割烹（りょうりや）の板前だった...
羽志主水 「越後獅子」
...万梅（まんばい）――浅草公園伝法院（でんぼういん）わきの一流割烹店（かっぽうてん）――で食事をし...
長谷川時雨 「田沢稲船」
...その家は割烹旅館のやうな家構へで...
林芙美子 「多摩川」
...童を呼び鯉魚を烹る...
牧野信一 「素書」
...邦俗いわゆる天狗が多少仏経の有翅飛鬼より生ぜるは馬琴の『烹雑記（にまぜのき）』に説く所...
南方熊楠 「十二支考」
...故に江戸にてダンセンと呼び炙（しゃ）食烹（ほう）食味極めて甘美なり...
南方熊楠 「十二支考」
...5255烹（に）えている...
Johann Wolfgang von Goethe 森鴎外訳 「ファウスト」
...長暖簾は割烹店、すし屋、そば屋その他の飲食店、あるいは男女雇人口入れの慶庵ぐらい、もっとも真田の縁を取った慶庵の暖簾などはあまりくぐり栄えのせぬ野暮な代物、転じて暖簾の屋号を見ると、大抵は先祖出身の国々、江戸名物の伊勢屋稲荷に犬の屎、その伊勢屋を筆頭に、近江屋、駿河屋、三河屋、相模屋、越前屋などはどこの町内にも見受けたくらい、東海道、東山道は大概揃っていたが、今はそれらも本名の何々商店と改まって、暖簾の数も減ったわけ...
山本笑月 「明治世相百話」
...少し気の利いた割烹店へ飛び込むと...
山本笑月 「明治世相百話」
...割烹家出身で江戸ッ子だけに寂びより派手好み...
山本笑月 「明治世相百話」
...隣も同じような割烹梅茶亭という家で...
吉川英治 「剣難女難」
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