...然しジツと物の色に滲入(しみい)る光では無く...
眞山青果 「茗荷畠」
...イーストは醗酵性(はっこうせい)のものでチャスターゼを含むから澱粉(でんぷん)の消化を助けるのと膨脹(ぼうちょう)しているからよく胃液を滲入(しんにゅう)させるのと二つの理由で消化が良いさ」小山「窒素質の食物...
村井弦斎 「食道楽」
...家で製したパンでもあるいは買ったパンでも新しい内は水分が鬆(す)の中に籠っていて胃液の滲入(しんにゅう)を妨げますから新しいパンは多く焼いて食べます...
村井弦斎 「食道楽」
...新しいパンは水分が多くって鬆(す)の中へ水分が充ちているから胃中へ入った時胃液が滲入(しんにゅう)しないで消化が悪い...
村井弦斎 「食道楽」
...古いパンは水分が蒸発して鬆の中が乾燥しているから口では唾液(だえき)を滲入させるし腹では胃液腸液を滲入させるから消化が良い...
村井弦斎 「食道楽」
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