...種々の生活用品を偽造し混ぜ物処理をする全く天才的な方法がこの国に入ってきて... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...ビールの混ぜ物処理のためにこの国に輸入されるコクルス・インディクスの実および黒抽出物の量は膨大なものである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...普通のペンキ屋が使う粗野な色素もあるていど混ぜ物処理をされている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...[以下略]茶葉の混ぜ物処理を検出する方法茶の混ぜ物処理は...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...」この危険な混ぜ物処理はこの疑いのあるチーズの一部を硫化水素を含ませた水に漬けて分解し塩酸で酸性にすると容易に検出できるであろう...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...酢の混ぜ物処理とその検出法この国の酢は麦芽から作られてすぐには...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...はしばしば混ぜ物処理がされている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...混ぜ物処理によって価値を下げることを自分自身に納得させている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...食品混ぜ物の告発者ハッサルとも知り合い「くる病の原因としてのパンの混ぜ物」の論文を刊行した...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
...食物の材料として使われた多数の植物性の物質および混ぜ物として使われている多くの物質の微細構造159図を示している...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物処理の行い方にはいろいろな種類と程度がある...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...炒ったコーヒーやココアの混ぜ物処理は...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...最終的には混ぜ物処理により最も高価であるのに...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物処理による損失は以前において現在よりずっと大きかったことは疑い無い...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...最後に我が国全体の性格は混ぜ物処理によって傷つく...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...この研究のもう一つの特徴はこの研究で顕微鏡の能力が絶えず系統的に混ぜ物処理の対象の解明に応用されたことであり...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...顕微鏡の最初であり最も成功した応用はコーヒーの混ぜ物処理にたいするものであった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...このことは商品を分析して純粋であったときも混ぜ物処理されていたときも行われなければならないこと...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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