...れいの山椒魚であったというわけなのであります... 
太宰治 「黄村先生言行録」
...山椒魚を焼いてたべる人があるという事は書物にも出ていたが...
太宰治 「黄村先生言行録」
...山椒魚を尊敬している...
太宰治 「黄村先生言行録」
......
種田山頭火 「草木塔」
...山椒（さんせう）の魚（うを）でありたいといひ...
長谷川時雨 「こんな二人」
...ミュンヘンに「胡椒小屋」（ペッパー・ミル）という政治的キャバレーをひらいて...
宮本百合子 「明日の知性」
...普通のオムレツは玉子へ塩胡椒を入れて能（よ）く掻き混ぜ強火にて中身は半熟表面は薄こげの加減に焼くなり...
村井弦斎 「食道楽」
...詰物はパンと玉子の黄身と玉葱とを塩胡椒にて味を付け混ぜたるものにてもよし...
村井弦斎 「食道楽」
...その玉子を湯煮（ゆで）て裏漉（うらご）しにしてバターと塩胡椒で煉って塗りますがバターと塩胡椒の代が一人前一銭...
村井弦斎 「食道楽」
...ケッパーソースはバター一杯にてメリケン粉一杯をいため牛乳一合にて弛（ゆる）め塩胡椒にて味を付けたる白ソースを作りその中へ瓶詰のケッパーという酸味ある青豆の如きものを二十粒ほど入れて作るなり...
村井弦斎 「食道楽」
...○犢の舌は三時間湯煮て皮を剥取り冷ましてそのまま薄く切りサラダ菜を附合せて塩胡椒にて食してもよし...
村井弦斎 「食道楽」
...第三十六 米のオムレツは手軽にすると普通のオムレツを焼いて中へ御飯を入れて塩胡椒を振って柏餅（かしわもち）のように合せますがそれでは味がありません...
村井弦斎 「食道楽」
...○ビフテキは最初に肉を三十分間サラダ油に漬けおきフライ鍋にバターを敷き幾度も肉の両面を焼き塩胡椒をかけ用ゆ...
村井弦斎 「食道楽」
...日本風の鉄網の上にて塩胡椒を振かけ幾度も裏返しつつ焼くが味よし...
村井弦斎 「食道楽」
...胡椒（こしょう）や芥子（からし）の辛いのがあり...
村井弦斎 「食道楽」
...椒酒一醺歌一曲...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
...山椒大夫一家の討手が...
森鴎外 「山椒大夫」
...古沼からひきずり出した山椒（さんしょう）の魚の化け物みたいな人間だ...
吉川英治 「牢獄の花嫁」
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