...山間地では農作物の肥料として草木灰を利用することがある... 
...草木灰は昔から染色にも使われていた...
...食材の味を引き立たせるために、草木灰を使った調理もある...
...草木灰には消臭効果があるため、トイレの消臭剤としても使われる...
...草木灰は古くから防腐剤としても使われていた...
...実に採りて直（ただち）に木灰と熱湯とを以てアク出して喰するにも...
関寛 「関牧塲創業記事」
...一束ずつにしてこれを木灰入の熱すぎない湯に一晩つけて...
高村光太郎 「山の春」
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