...お寿司屋さんで握鮨を注文した... 
...握鮨を食べる時には、醤油とわさびを付けて食べるのが一般的...
...握鮨に使われるネタには、マグロやエビなど種類がたくさんある...
...握鮨を作るのは、職人技が必要だといわれている...
...自宅で握鮨を作るには、握り方のコツを覚えることが大切...
...そして下関で握鮨など食べて...
種田山頭火 「道中記」
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