...養生食の代表的なものとして、山芋や納豆などが挙げられます...
...生の山芋をすりおろした料理は、おいしいけれどネバネバしている...
...山芋は滑りやすいので、調理中に注意が必要だ...
...山芋を加えることで、汁物や天ぷらの味がまろやかになる...
...山芋は消化吸収を高める効果があるため、健康食材としても知られている...
...山芋餅は、地域によっては伝統菓子として親しまれている...
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