...おでんには、大根やこんにゃくなどの乾物が入っています... 
...サラダに大根の千切りを入れよう...
...おでんには大根が欠かせない...
...おでんに辛味大根を入れると、程よい辛さで美味しい...
...うちの地域では、昔から浅漬けを作るのに大根を使うことが多いんです...
...「中納言」は、料理の中でも和食の一つで、切り干し大根を蒸したものに、片栗粉でとろみをつけ、煮物のように炒めたものを指す...
...大根を薄くスライスしておでんに入れましょう...
...寒い冬の間、大根やニンジンなどの野菜を越年させる...
...大根おろしが団子汁に合うと聞いたことがある...
...大和煮は、大根や人参、里芋、こんにゃく、鶏肉や豚肉などを味噌や砂糖と一緒に煮込んだ料理です...
...京都では聖護院大根が有名です...
...和食の薄萌葱と切り干し大根の和え物が好きだ...
...赤大根の漬物はおいしいですね...
...赤大根は風邪予防に良いとされています...
...赤大根を細かくおろして、料理に使うこともできます...
...赤大根を使ったサラダは、栄養価が高くダイエットにも良いです...
...練馬大根の旬は、秋から冬にかけてである...
...練馬大根は、品種改良が進められ、現在では多数の種類が存在する...
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