...この不正はこの蒸留酒を匙に入れロウソクの上で乾かすとすぐに判る... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...最早（もは）や匙（さじ）を投げています...
江戸川乱歩 「湖畔亭事件」
...」おかみさんとお二人は匙を取つてそれを飲みながら話しをされる...
鈴木三重吉 「桑の実」
...何もわれわれが余計なお切匙（せっかい）をすることはないと云っていたものの...
谷崎潤一郎 「細雪」
...卵用の匙で指し示す...
アーサー・コナン・ドイル Arthur Conan Doyle 大久保ゆう訳 「緋のエチュード」
...スープ皿（ざら）の中に匙（さじ）を取り落し...
ロマン・ローラン Romain Rolland 豊島与志雄訳 「ジャン・クリストフ」
...匙を口へ持って行ったり...
トルストイ 米川正夫訳 「クロイツェル・ソナタ」
...彼はコップの中を匙（さじ）で攪（か）き廻して妙な顔をしている...
夏目漱石 「野分」
...とうにこの氣鬱病患者に匙（さじ）を投げてをります...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...昔（むかし）の人（ひと）の天狗（てんぐ）の飯匙（めしさじ）といつてゐたものです...
濱田青陵 「博物館」
...埋めかけて匙を投げてある...
葉山嘉樹 「井戸の底に埃の溜つた話」
...別に玉子三つとバター大匙一杯と砂糖大匙一杯と塩を小匙に軽く一杯との割合でよくよく掻（か）き廻（まわ）しておいて...
村井弦斎 「食道楽」
...ところでチースソフレーは玉子の黄身二つへ砂糖を小匙一杯と塩胡椒と擦卸（すりおろ）したチース大匙三杯とをよくよく泡立たせて混ぜておいて別に玉子の白身二つをよくよく泡立ててそれへ交（ま）ぜてベシン皿でもようございますが丁寧（ていねい）にすればケースといって紙の箱へ入れて十分間ほど焼いて出来たてを直ぐに出すのです...
村井弦斎 「食道楽」
...そこへ玉子一つに砂糖を大匙に軽く一杯の割ですから五つに五杯入れて木の杓子（しゃくし）でツブツブのないようによく煉（ね）ります...
村井弦斎 「食道楽」
...手軽にすれば御飯大匙五杯と牛乳二合と砂糖大匙三杯とを混ぜて弱火（とろび）で柔かになるまでよく掻廻しながら煮ます...
村井弦斎 「食道楽」
...第四十三 米のスポンジゼリーも前の物に似ていますがお米の粉大匙二杯と牛乳二合と砂糖大匙四杯とをよく掻き廻しながら弱火（とろび）で四十分間ほど煮てゼラチン七枚を加えて火から卸します...
村井弦斎 「食道楽」
...その代り六十四碗の御馳走となれば一箸一匙（ひとはしひとさじ）といって一品を一箸かあるいは一匙より余計は食べないと極めてあります...
村井弦斎 「食道楽」
...匙（さじ）を投げるように...
吉川英治 「牢獄の花嫁」
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