...お料理に割下を入れると、味が深まります... 
...割下を作るのに、鶏ガラを煮込むことが多いです...
...割下の代わりに、醤油を少し入れてもいいですよ...
...家で手作りの割下を作る方もいらっしゃいます...
...ラーメン屋さんの割下は、店ごとに味が異なるので面白いですね...
...女生徒に裁縫（さいほう）を教えていた或女の先生も割下水に近い京極子爵家（？）の溝の中で死んだことを知ったりした...
芥川龍之介 「本所両国」
...」僕「『割下水』もやっぱり変ってしまいましたよ...
芥川龍之介 「本所両国」
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高浜虚子 「俳句への道」
...予ノ家ガ本所割下水ニアッタ時代デ...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...割下水ノ家ニ住ンデイタ時分...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...予モ本所割下水ニ生レタノデ...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...肉の鍋に何度も割下を注（さ）していってくれた...
豊島与志雄 「反抗」
...本所深川区内では○御蔵橋（おくらばし）かかりし埋堀○南北の割下水○黒江（くろえ）町黒江橋ありし辺の溝渠...
永井荷風 「葛飾土産」
...割下（わりした）といったような調味料は...
中里介山 「大菩薩峠」
...鍋に割下をついで鷄を入れるのは珍らしいことに大吉郎がこまめにしてくれてゐる...
林芙美子 「夜福」
...ご分割下されたし」と歎願に及んだのであった...
本庄陸男 「石狩川」
...保は兄山田脩が本所割下水（わりげすい）の家に同居した...
森鴎外 「渋江抽斎」
...脩は割下水から、優（ゆたか）は浦和から母に逢いに来た...
森鴎外 「渋江抽斎」
...割下水の家を畳んで...
森鴎外 「渋江抽斎」
...「今になって、嫌だなんていわれちゃ、私たち夫婦が、何といって、割下水の殿様へ、顔向けがなるえ...
吉川英治 「脚」
...割下水の笹本隠居を初め...
吉川英治 「脚」
...――割下水の柳の下から袂（たもと）をひっぱる女と思っても...
吉川英治 「脚」
...割下水（わりげすい）へも...
吉川英治 「脚」
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