...パンケーキには全乳を使うと、もっちりした食感になります...
...一般的に、煮物には全乳よりも半分くらいの脂肪分のある乳が使われます...
...全乳よりも脂肪分の少ない低脂肪牛乳を飲んだほうが健康的だと言われています...
...家庭で手作りするアイスクリームは、全乳を使って作ると濃厚な味わいになります...
...パッケージに「全乳」と書かれている場合、乳脂肪分率が3.5%以上含まれています...
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