...ピザに乾酪をたっぷりと乗せると美味しい... 
...ワインと一緒に乾酪の盛り合わせを楽しむ...
...スイスでは乾酪を溶かしたフォンデュが定番料理...
...カナダではメープルシロップをかけた乾酪の料理が人気...
...乾酪好きの人はチーズ工場めぐりが趣味の一つとなる場合がある...
...「パルミジヤノ」の乾酪据わりたり...
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...帳場のほとりなる卓に置きたる乾酪の上をば...
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...大きな乾酪に似た円盤にしたものである...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...これ即ち乾酪なり...
高木敏雄 「比較神話学」
...乾酪なりと云うこと...
高木敏雄 「比較神話学」
...乾酪（チーズ）をあまり喜ばなかった...
橘外男 「ウニデス潮流の彼方」
...安逸と独逸（ドイツ）風のビールと乾酪（チーズ）をむさぼる...
谷譲次 「踊る地平線」
...そばへ寄るときっとラックフォルト乾酪（チーズ）と酸菜（サワクラウト）のにおいのしそうな...
谷譲次 「踊る地平線」
...ラックフォルト乾酪（チイズ）のにおいがする...
谷譲次 「踊る地平線」
...造る飮料――青銅の※器（おろし）によりて乾酪をおろしゝものと白き粉を...
ホーマー Homer 土井晩翠訳 「イーリアス」
...乾酪（ちいず）が元（もと）の位置にある間（あひだ）は...
夏目漱石 「それから」
...君よ なぜ早く籠をひらいて鷄肉の 腸詰の 砂糖煮の乾酪（はむ）のご馳走をくれないのかぼくは飢ゑぼくの情慾は身をもだえる...
萩原朔太郎 「青猫」
...乾酪（チーズ）を肴に葡萄酒の杯をあげている...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...乾酪の類を持ち出してところ狭いまでに並べながら...
久生十蘭 「ノンシャラン道中記」
...乾酪（洋名チーズ）牛の乳を製して乾餅の如くなしたるものなり...
福澤諭吉 「肉食之説」
...カスタアドや乾酪（チイズ）のお菓子や佛蘭西の饅頭菓子を製造（つく）つたり...
ブロンテイ 十一谷義三郎訳 「ジエィン・エア」
...ナイフが乾酪（チイズ）を切るように...
牧逸馬 「運命のＳＯＳ」
...色黄褐で香気は葱（ねぎ）と乾酪（チーズ）を雑（まじ）えたごとし...
南方熊楠 「十二支考」
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