...ポーターを醸造するときの種々な成分について述べた後で次のような観察をしている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...これらはポーターの醸造に不可欠であり...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...」(坪内逍遥訳 第四幕 第一場)麻酔物質によってポーターとエールに酔い心地を与える誤魔化しは最近のフランスとの戦争の期間に盛んになったようである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...良質のポーターを作るのに必要なモルトの量を節約することはできなかった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ロンドンのポーターの全体は酒精の強さおよび量および一定容量中の固体の抽出される物質に関して...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ポーターの名前がつけられた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...しかし有名なロンドンのポーター醸造者にとってわずかの利益のために彼の名声を止むを得ずに自分の従業員の情けによる賭けるだろうか?このロンドン市の11人のポーター醸造者は非常に尊敬すべき人たちなので...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ボーイとポーターが...
江戸川乱歩 「黒蜥蜴」
...リヴァプール(ヘンリー・テイラー氏:リポーター)...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
...ポーター・テラス十七番地です...
コナンドイル Arthur Conan Doyle 三上於莵吉訳 「株式仲買店々員」
...さういふ時にはよくポーター先生と...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...ポーター先生が大変親切にしてくれた...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...毎日ポーター先生の御伴をして...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...愈々(いよいよ)明日倫敦へ帰るといふ日の夕方、ポーター先生は、私を村の小さい喫茶店へ連れて行つてくれた...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...およびそれらの混ぜ物処理1. 下記はロンドンの幾つかのポーター醸造者およびパブから得たロンドンのスタウトおよびポーターの標品について行った分析によって到達した結論である...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...4.ほとんど全てのスタウトとポーターには塩が入っていて...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...北満ホテルのポーターに見つかりもせず...
林芙美子 「シベリヤの三等列車」
...ポーターにしか過ぎない...
百瀬慎太郎 「案内人風景」
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