...バークレイ氏その他のの有名なロンドンの醸造業者から受け取って我々が調べた古いビールすなわちエンタイア・ビールは問題なく良いものであった... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...独逸人は飲料水の代りに麦酒（ビール）を飲むさうだから我々もさうしようといふやうな事……とまでは無論行くまいが...
石川啄木 「弓町より」
...ビール工場の高窓...
海野十三 「地獄街道」
...シャンパンがなければ鐵管ビールで間に合はせておけ！２１８＿＿＿＿＿＿１３５）２９４６７２７０―――――２４６１３５――――１１１７１０８０――――３７Ｃ＝１Ｍ＝３Ｌ＝５Ｑ＝２Ｔ＝９Ｐ＝４Ａ＝６Ｉ＝７Ｎ＝８Ｓ＝０次は非常にむつかしい問題の一例として...
佐野昌一 「虫喰ひ算大會」
...そのベルを鳴らしてくれないか？ ダンス君にビールをあげなくちゃならんから...
スティーブンソン Stevenson Robert Louis 佐々木直次郎訳 「宝島」
...浄吉夫婦ハビール...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...眼がさめるとまたビールだ...
種田山頭火 「行乞記」
...ビールを飲ませろとか...
カレル・チャペック Karel Capek 大久保ゆう訳 「ＲＵＲ――ロッサム世界ロボット製作所」
...ビールを一本飲んでしまうと...
豊島与志雄 「波多野邸」
...ジャガタラ芋の根塊（こんかい）でもありません――それは通常のビール罎（びん）一本です...
中里介山 「大菩薩峠」
...この恵比寿がビールでないんだから面白い...
夏目漱石 「二百十日」
...二三品のおかずの皿がついた膳とビールを...
林芙美子 「瀑布」
...ビールを飲むのつきあつて...
林芙美子 「瀑布」
...ビールももってきましょう...
フランツ・カフカ Franz Kafka 原田義人訳 「城」
...ビールを飲み放題にさせているはずだ...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「真劇シリーズ」
...私の注いだビールをぎこちない手つきで啜った...
山本周五郎 「青べか物語」
...すすめられると酒でもビールでもかなり飲み...
山本周五郎 「青べか物語」
...小屋の外にビール箱があり...
山本周五郎 「季節のない街」
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