...大きなビフテキができたろうとか... 
大下宇陀児 「擬似新年」
...ビフテキは吃驚（びつくり）したやうに皿のなかで顫（ふる）へた...
薄田泣菫 「茶話」
...ビフテキの好きな彼女は訳なくペロリと三皿ぐらいお代りをするのでした...
谷崎潤一郎 「痴人の愛」
...歯のぬけた口で茹章魚を食べビフテキを食べるのだから自分ながら呆れる...
種田山頭火 「其中日記」
...酒とビフテキをよばれた...
種田山頭火 「其中日記」
...ビフテキってもの...
古川緑波 「神戸」
...ビフテキとチキンカレー...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...プチマルミットとビフテキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ポタアジュ、野菜グラタン、ビフテキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ポタアジュにスパゲティにビフテキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...道子と明月のビフテキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフテキその他食った...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフカレーライス...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...此処のビフテキもうまくなくなった...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフテキプディングてものがうまかった...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフテキを食べられるということを聞いた...
宮城道雄 「声と食物」
...彼の渇望してやまなかった大きなビフテキ...
吉川英治 「かんかん虫は唄う」
...」卓子ではスマ子女史がビフテキに銀色のナイフを深く惨ませて云った...
吉行エイスケ 「職業婦人気質」
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