...酒壜（さかびん）やビフテキまで見られますように... 
海野十三 「地底戦車の怪人」
...指先で軽く給仕人を呼んで“Garon（ガルソン）bifteck（ビフテク）pomme（パム）”（ちよいと...
薄田泣菫 「茶話」
...小林氏はビフテキを切りさした儘...
薄田泣菫 「茶話」
...何か脂（あぶら）ッこいもん食べたか」「昨日ビフテキ食べたやおませんか」「そうや...
谷崎潤一郎 「細雪」
...子供の頃には一品料理のビフテキで満足していたナオミでしたが...
谷崎潤一郎 「痴人の愛」
...ビールとビフテキとをおごつてあげた...
種田山頭火 「旅日記」
...言わばビフテキのあとで良いサラダを食ったような感じがある...
寺田寅彦 「映画雑感（１［＃「１」はローマ数字、1-13-21］）」
...ここのビフテキを...
古川緑波 「神戸」
...八千代の、ビフテキも、結構である...
古川緑波 「八の字づくし」
...ビフシチュウその他二三...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...プチマルミットとビフテキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...十二月十一日（土曜）十一時起き、南のタカザワといふ洋食屋へ行く、中々うまい、ハムエグス、エビフライ、ステーキ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...スコットのビフカツと飯...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...スエヒロからビフカツとチキンライスですませてしまふ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフテキは、保夫に食はせ、弁当を少々食ふ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ビフテキは中が生焼（なまやけ）で截（き）ると血が出る位だから牛肉中に潜伏（せんぷく）する真田虫（さなだむし）の原虫がよく死なん...
村井弦斎 「食道楽」
...あすこのビフテキは安くて美味（うま）いからね...
夢野久作 「焦点を合せる」
...彼の渇望してやまなかった大きなビフテキ...
吉川英治 「かんかん虫は唄う」
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