...母は「風月」の菓子折につめたカステラを親戚に進物にした... 
芥川龍之介 「大導寺信輔の半生」
...カステラに餡（あん）を入れてロールしたやつ...
梅崎春生 「狂い凧」
...」「カステラなんかで買収されてたまるもんか...
太宰治 「正義と微笑」
...その上にカステラの大きな切れがのっている...
寺田寅彦 「どんぐり」
...東風子は菓子皿の中のカステラをつまんで一口に頬張（ほおば）る...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...カステラなんか、それはおいしいけど、じきお腹がすいてしまって――お嬢様なんかには、おわかりにならないかもしれませんけど...
フランセス・ホッヂソン・バァネット Frances Hodgeson Burnett 菊池寛訳 「小公女」
...この点について自分とハステラーとの関係をうまく利用するというようなことではなく...
フランツ・カフカ Franz Kafka 原田義人訳 「審判」
...読んでいる小説の一冊をハステラーに向って投げた...
フランツ・カフカ Franz Kafka 原田義人訳 「審判」
...あなたはハステラー検事と腕を取合って歩いていた...
フランツ・カフカ Franz Kafka 原田義人訳 「審判」
...阪急デパートの羊かんとカステラ何う見ても皆で一円のものを送って来た...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...朝は、カステラ、ヨーグルト...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...カステラを喰べて仕舞つてお腹は張つた...
牧野信一 「嘆きの孔雀」
...サウシーの『コンポステラ巡礼物語』はこれを敷衍（ふえん）したものだ...
南方熊楠 「十二支考」
...今度は玉子焼鍋の底へ半紙を敷いて胡麻（ごま）の油で濡（しめ）しますがあんまり多過ぎるとカステラが臭くなりますからホンの紙へ浸みるばかりでいいのです...
村井弦斎 「食道楽」
...普通の大きなテンパンへ紙を敷いてバターを塗って今の原料を入れてテンピで二十五分焼くと肉の薄いカステラが出来ます...
村井弦斎 「食道楽」
...スポンジソースにすれば玉子と砂糖を等分に混ぜて湯煎にしながら泡立ててカステラの原料のようにしたものです...
村井弦斎 「食道楽」
...この粉とカステラ鍋と菓子型さえあれば大概な西洋菓子は出来る...
村井弦斎 「食道楽」
...この軽焼餅はテンピかカステラ鍋の中にて狐色になるまで焼くをよしとす...
村井弦斎 「食道楽」
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