...鹿角粉蒸留液はそれに濃アンモニア水を加えることにより刺激性の臭いを高めて水を加えることができる... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...またはマグネシアの一部を塩酸に溶かして重炭酸アンモニア溶液を加える...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...[実験]濃縮した水の第３の部分に蓚酸アンモニアを加えて沈殿させる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...炭酸アンモニアとリン酸でマグネシウムを沈殿させる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...従って炭酸アンモニアの痕跡はパンには残らない...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...だから僕もいつもこうして気つけ用のアンモニア水のはいった小さいびんをポケットに入れてもっている」そういってカコ技師は...
海野十三 「三十年後の世界」
...これがアンモニアですが...
高山毅 「福沢諭吉」
...あの時分はアンモニア水を塗るというような事は誰も知らなかったのである...
寺田寅彦 「小さな出来事」
...窒素肥料の硫酸アンモニアもまた石炭から採ることが出来るという話である...
寺田寅彦 「話の種」
...それをアンモニアで強化して使った...
中谷宇吉郎 「写真と暮した三十年」
...その上乾板の感度を高めるためにアンモニアを使うので...
中谷宇吉郎 「線香花火」
...これらの中にはダイオウ、ザクロの根（寄生虫に）、樟脳、トリカブト、大麻、鉄（貧血に）、ヒ素（マラリヤと皮膚病に）、硫黄（皮膚病に）、ナトリウムと銅の硫酸塩（吐剤）、カリ明礬、アンモニア塩、麝香、が含まれる...
マクス・ノイバーガー Max Neuburger 水上茂樹訳 「医学の歴史」
...肺炎の薬剤のうちではカンゾウにアンモニア塩を混ぜたものがある...
マクス・ノイバーガー Max Neuburger 水上茂樹訳 「医学の歴史」
...アンモニア水でいたしましょうか...
久生十蘭 「我が家の楽園」
...先（ま）ず第一の必要は塩酸暗謨尼亜（アンモニア）であるが...
福澤諭吉 「福翁自伝」
...試験所が命じてアンモニアに置き換えさせたが...
柳宗悦 「全羅紀行」
...勿論私が屋敷の飲んだ重クロム酸アンモニアを使用するべきグリュー引きの部分にその日も働いていたとはいえ...
横光利一 「機械」
...私は重クロム酸アンモニアの置き場を一番良く心得ていたのである...
横光利一 「機械」
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