...「僧都（そうず）の御房（ごぼう）も宗人（むねと）の一人に... 
芥川龍之介 「俊寛」
...」「都では僧都（そうず）の御房（ごぼう）一人...
芥川龍之介 「俊寛」
...大（おお）きな牛蒡（ごぼう）の葉（は）が茂（しげ）っているのです...
ハンス・クリスチャン・アンデルゼン Hans Christian Andersen 菊池寛訳 「醜い家鴨の子」
...栗、ごぼう、ねぎ、レールに添う鉄道草、街路の生垣になってほこりをあびた……こゝまで書いて手帳には大きな？ がついている...
石川欣一 「山を思う」
...とうとう牛蒡（ごぼう）抜きにやられてしまいました...
薄田泣菫 「艸木虫魚」
...牛蒡（ごぼう）十把（ぱ）...
中里介山 「大菩薩峠」
...薄く切った紅（あか）いかまぼこ、梅干、きんぴらごぼう...
林芙美子 「新版 放浪記」
...大根や牛蒡（ごぼう）を煮て喫（くわ）せると云うことに就（つい）て...
福澤諭吉 「福翁自伝」
...とくにその生育栽培に処女地を要求しております「あざみごぼう」の栽培地としても...
三澤勝衛 「自力更生より自然力更生へ」
...今度は牛蒡（ごぼう）の煮たの...
村井弦斎 「食道楽」
...ごぼうと一緒に住んでゐるさうぢやないか...
村山籌子 「ゴボウ君と大根君」
...挽いて粉にしておいて糯・粟などを加えたくさんの蓬（よもぎ）や山牛蒡（やまごぼう）の葉を搗き込んで草餅として...
柳田國男 「食料名彙」
...今でも牛蒡（ごぼう）を掘るという感じで使われているが...
柳田國男 「野草雑記・野鳥雑記」
...之（これ）が代りにごぼうを入れ「これでよく似合う」とそらうそぶきし事...
山本周五郎 「百足ちがい」
...新牛蒡（ごぼう）のようなものじゃ...
夢野久作 「近世快人伝」
...汁には到来の猪（しし）があり、菜根（さいこん）にはわしが手づくりの大根、ごぼうもある...
吉川英治 「梅里先生行状記」
...北山御房（ごぼう）の屋根だな）武蔵は...
吉川英治 「宮本武蔵」
...牛蒡（ごぼう）を抜くように引っぱり出してみると...
吉川英治 「宮本武蔵」
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